慢性气管炎患者的饮食

一般原则保证充足的热量供应,每日应有足够的蛋白质,特别是优质蛋白的供给。多食富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素 D、维生素K和矿物质的新鲜绿叶蔬菜和水果,多饮水,少食偏寒凉性食物,避免各种刺激性食物。

宜选食物米、面及其他杂粮,豆类和豆制品,各种鱼、禽、蛋、瘦猪肉、猪肺、牛奶、山药、罗卜、丝瓜、甘蔗、蜂蜜、白果、核桃、百合、梨、鲜桔、橙、柑、枇杷、竹笋、银耳、海带等。

需加限制的食物过冷自飧物,如冰淇淋等各类冷饮宜少饮或不饮,烈酒、浓茶、葱、辣椒等也不宜食用。

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